2020.08.25 Tuesday

マツコでお待たせ!【いぶりがっこのタルタルソース燻ブラックペッパー】

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    いぶりがっこのタルタルソース燻ブラックペッパー

    伊藤漬物『いぶりがっこのタルタルソース燻(ブラックペッパー)』です

    マツコの知らないディップソースの世界

    つけるだけで美味しくなる!奇跡のマヨ系ディップ4選!】の中で紹介されました。

    TV放映後、人気のため入荷が遅れておりましたが、やっと入荷しました。

    いぶりがっこのタルタルソース燻ブラックペッパー

    いぶりがっこ」は、大根を吊るして燻し、米ぬかで漬け込んだ秋田の伝統的な漬物です。

    秋田の方言で漬物のことを「がっこ」と呼ぶそうです。

    最近では、漬物らしくない風味が、日本酒ワインにあうので人気がでてきましたね。

    いぶりがっこのタルタルソース燻ブラックペッパー

    鶏もも肉のステーキに、いぶりがっこのタルタルソース燻ブラックペッパーをかけてみました。

    このタルタルソースは、油っこくないんです

    私は、タルタルソースが苦手です。

    フライなどの油っこい料理に、油っこいタルタルソースをかけると、

    こってり油っこすぎて、食べれなくなってしまいます。

    でも、このタルタルソースは大丈夫でした。

    ブラックペッパーといぶりがっこの食感がアクセントになって

    さっぱり美味しくいただけました。

    いぶりがっこのタルタルソース燻

    まつかわイオン藤井寺SC店 https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24販売中!

     

    イオン藤井寺SC https://fujiidera-sc.com/

     

    松川商店株式会社 http://matsukawashouten.jp/

     

    ※まつかわイオン藤井寺SC店での販売中は投稿時点のものです。

    販売終了や価格変更している場合がありますので、ご注意ください。

    2020.08.24 Monday

    マツコで人気に!【いぶりがっこのタルタルソース燻(プレーン)】

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      いぶりがっこのタルタルソース燻

      伊藤漬物『いぶりがっこのタルタルソース燻(プレーン)』です

      マツコの知らないディップソースの世界

      つけるだけで美味しくなる!奇跡のマヨ系ディップ4選!】の中で紹介されました。

      TV放映後、人気のため入荷が遅れておりましたが、やっと入荷しました。

       

      いぶりがっこのタルタルソース燻

      刻んだ『いぶりがっこ』が入っているのが見えます。

      いぶりがっこのタルタルソース燻

      ブロッコリーにつけてみました。

      食べてみると、右の歯でパキッ!左の歯でパキッと音がします。

      大きい音でビックリしました。

      こんな食感は他にはないですね〜。

      マヨネーズはクセのないあっさり風味です。

      そこに、いぶりがっこのアクセントが入って楽しい美味しさです。

      いぶりがっこのタルタルソース燻

      まつかわイオン藤井寺SC店 https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24販売中!

       

      イオン藤井寺SC https://fujiidera-sc.com/

       

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      ※まつかわイオン藤井寺SC店での販売中は投稿時点のものです。

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      2020.08.23 Sunday

      家が高級レストランに!【サンペレグリノ】

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        サンペレグリノ

        サンペレグリノ』です。

        イタリアの炭酸入りミネラルウォーターです。

        これは、750mlスクリューキャップガラス瓶入りです。

        この美しいボトルの形状は、ヴィッシーと呼ばれるそうです。

        サンペレグリノ

        イタリアのロンバルディア州、温泉地としても有名なサン・ペッレグリーノ・テルメで採取されています。

        サンペレグリノ

        緑のボトルに、オシャレなラベル、そして赤い星。

        これが、食卓にあるだけで、高級なイタリアンレストランをイメージしてしまいます。

         

        実は、メンタリストDaiGoさんが、ニコニコ動画やYouTubeで美味しそうに飲んでいるのを見て、私も飲みたくなってしまいました。DaiGoさんが、飲んでいる超高級ワインにも驚きました。

        メンタリストDaiGoさんのYouTube

        「お金で損する人、得する人の心理学」https://www.youtube.com/watch?v=HK1PRS_3JCc&t=1146s

        「独立したほうがいい!サラリーマンに向かない人の特徴が判明」https://www.youtube.com/watch?v=wf6XADNPaOM

        「頭良くみえる行動、悪く見える行動」https://www.youtube.com/watch?v=Phzi5fWiQfw

        ニコニコ動画「食べるとやばい【肌荒れ食品】と科学が見つけた唯一の【若肌の作り方】https://www.nicovideo.jp/watch/1561389245

        ※DRCのエシェゾーを美味しそうに飲まれている動画があったのですが、みつかりませんでした。

        サンペレグリノ

        ワインや食事と楽しむのはもちろんですが、果物のジュースや、紫蘇ジュースをこれで割って飲むのもおすすめです。

        シュワっと爽やかになるだけでなく、ミネラルが入っているので、味が少し変わって美味しくなりますよ。

         

        まつかわイオン藤井寺SC店 https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24販売中!

         

        イオン藤井寺SC https://fujiidera-sc.com/

         

        松川商店株式会社 http://matsukawashouten.jp/

         

        ※まつかわイオン藤井寺SC店での販売中は投稿時点のものです。

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        サンペレグリノhttps://www.sanpellegrino.com/jp/jp

         

        アマゾン(※ペットボトル入です)https://amzn.to/2EhpgQw

        2020.08.22 Saturday

        これは素晴らしい!【ラブリィスムージー ブルーベリー×リンゴ】

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          ラブリィスムージー ブルーベリー×リンゴ

          若林醸造『ラブリィスムージー ブルーベリー×リンゴ』です。

          ラブリィスムージー ブルーベリー×リンゴ

          スムージーですが、品名は、甘酒となっています。

          乳酸菌発酵甘酒というのがあるんですね。

          香料や保存料などの添加物は入っていないようです。

          ラブリィスムージー ブルーベリー×リンゴ

          これは美味しい!です。

          香料や甘味料などを使っていないのに、甘くてブルーベリーの果実味があります。

          そして乳酸菌飲料らしい後味のスッキリ感

          乳酸菌発酵の甘酒とブルーベリーとリンゴの見事なコラボレーション!

          私は、ケール×リンゴより、こちらの方が好きでした。

           

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          若林醸造 https://www.tsukiyoshino.com/

          2020.08.21 Friday

          飲みやすくて美味しいスムージー【ラブリィスムージー ケール×リンゴ】

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            ラブリィスムージー ケール・リンゴ

            若林醸造『ラブリィスムージー ケール・リンゴ』です。

            長野県の日本酒の醸造元が作っています。

            ラブリィスムージー ケール×リンゴ

            甘酒が入っているようです。

            どんな味がするのかな???ちょっと心配になりますが、

            ラクトバチルスブレビス」という植物性乳酸菌で発酵させた甘酒を原料としているようです。

            (あの大手メーカーの乳酸菌飲料と同じ植物由来の乳酸菌です)

            ラブリィスムージー ケール×リンゴ

            飲んでみると、心配不要でした。

            乳酸菌飲料の味です。

            甘酒の甘みと、乳酸菌の酸味がうまくマッチしておいしいです!

            リンゴのおかげでしょうか、ケールのクセも消えています。

            (私は、ケールが苦手ですが大丈夫でした。)

             

            美味しくて、お腹にもよさそうです。

            他に、『ブルーベリー×リンゴ』もあります。

             

            まつかわイオン藤井寺SC店 https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24販売中!

             

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            若林醸造 https://www.tsukiyoshino.com/

             

            2020.08.19 Wednesday

            マツコで紹介!【ゆずみそ 柚りっ子】

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              柚りっ子

              『ゆずみそ 柚りっ子』です。

              マツコの知らないディップソースの世界

              つけるだけで美味しくなる!スターディップ4選!に選ばれました。

              徳島県産農薬不使用ゆずと、北海道産の甜菜糖、特製の阿波御膳みそで作られています。

              原材料国産100%・保存料着色料無添加の手作り「ゆずみそ」です。

              柚りっ子

              味噌の味はかなり甘めです。

              でも、甜菜糖を使っているので、すっきりした甘さです。

              そして、驚くのは、柚子の香りと味!!

              口の中で、爽やかな柚子の香りと味が弾けます!

               

              柚りっ子

              フライパンで茄子を焼いて、つけてみました。

              茄子との相性はバツグンです!

              普通の茄子の田楽とは違う味になりました

              今度は、あっさりした焼き茄子にしようかな〜。

              なんて思いながら食べました。

              甘いお味噌と、柚子が大好きな方におすすめです。

              柚りっ子

              まつかわイオン藤井寺SC店 https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24販売中!

               

              イオン藤井寺SC https://fujiidera-sc.com/

               

              松川商店株式会社 http://matsukawashouten.jp/

               

              ※まつかわイオン藤井寺SC店での販売中は投稿時点のものです。

              販売終了や価格変更している場合がありますので、ご注意ください。

               

               

              アマゾンhttps://amzn.to/2E2lKtn

              2020.08.19 Wednesday

              マツコで有名に!【北海道ブルーチーズディップ】

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                北海道ブルーチーズディップ

                白亜ダイシン『北海道ブルーチーズディップ』です。

                「マツコの知らないディップソースの世界」

                【つけるだけで美味しくなる!奇跡のマヨ系ディップ4選!】の中で紹介されました。

                北海道ブルーチーズディップ

                あまり、馴染みのなかったディップソースも、TVのおかげで注目されるようになりました。

                私もその一人ですが・・・。

                北海道ブルーチーズディップ

                トーストしたフランスパンに生ハムをのせて、その上に『北海道ブルーチーズディップ』を塗ってみました。

                ブルーチーズには、種類によって独特の香りとクセがあって、私には食べられるものと、苦手なものがあります。

                さて、これはどちらでしょうか?

                恐る恐る食べてみましたが、大丈夫でした!!

                ブルーチーズの香りも味もマイルドで、これなら多くの人に受け入れられるんじゃないかなと思います。

                後は、ワインが待ちきれません(笑)

                北海道ブルーチーズディップ

                まつかわイオン藤井寺SC店 https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24販売中!

                 

                イオン藤井寺SC https://fujiidera-sc.com/

                 

                松川商店株式会社 http://matsukawashouten.jp/

                 

                ※まつかわイオン藤井寺SC店での販売中は投稿時点のものです。

                販売終了や価格変更している場合がありますので、ご注意ください。

                 

                白亜ダイシンhttps://www.northfarmstock.com/index.html

                 

                2020.08.18 Tuesday

                ハムのサラダに!【びすとろ遊膳 にんじんドレッシング】

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                  びすとろ遊膳 人参ドレッシング

                  『びすとろ遊膳 にんじんドレッシング』。

                  国産野菜を使用して、フレンチのプロが化学調味料無添加で手造りしたドレッシングです。

                  びすとろ遊膳 人参ドレッシング

                  食欲をそそるキレイなオレンジ色をしています。

                  固形分がとても多いドレッシングです。

                  原材料は、人参、キャノーラ油、酢、玉葱、かつおだし、醤油、塩、にんにく、白ごま、胡椒(一部に小麦・大麦・ごまを含む)と書いてあります。

                  びすとろ遊膳 人参ドレッシング

                  しゃぶしゃぶ、湯豆腐、ムニエル、パンにつけて、

                  さっぱりしたお料理によくあいます。と書いてあります。

                   

                  『三田屋本店-やすらぎの郷-』のハムのオードブルにかかっているドレッシングに似ているので、

                  レタスとハムのサラダにかけてみました。

                  バッチリです!

                   

                  このドレッシングは、品質の割には、価格も高くないので私も気にいってます。

                  ぜひお試しください。

                   

                  まつかわイオン藤井寺SC店 https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24販売中!

                  要冷蔵のドレッシングなので、冷蔵ケースの中で販売しています!

                   

                  イオン藤井寺SC https://fujiidera-sc.com/

                   

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                  2020.08.17 Monday

                  フレンチのプロの味!【びすとろ遊膳 和風ドレッシング】

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                    びすとろ遊膳 和風ドレッシング

                    『びすとろ遊膳 和風ドレッシング』です。

                    フレンチのプロ化学調味料無添加で手造りしました。

                    と書いてあります。

                    びすとろ遊膳 和風ドレッシング

                    原材料は、りんご、玉葱、キャノーラ油、酢、醤油、かつおだし、塩、にんにく、白ごま、胡椒、ごま油のようです。

                    りんご、玉葱などがたっぷり入っていて、混ぜるとドロッとしています。

                    びすとろ遊膳 和風ドレッシング

                    酸味が強めですが、りんご、玉葱、にんにく、ごまの風味がうまく混じり合って、無添加なのにしっかりした味付けです。

                    ドレッシングですが、サラダだけでなく、焼肉、ステーキソース、ハンバーグ、フライ等によくあいそうです。

                     

                    化学調味料無添加で、本当にレストランで手造りしたドレッシングのようです。

                    大手メーカーの大量生産品とは、ちょっと違う雰囲気ですよ。

                    要冷蔵のドレッシングなので、冷蔵ケースの中で販売しています!

                     

                    まつかわイオン藤井寺SC店 https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24販売中!

                     

                    イオン藤井寺SC https://fujiidera-sc.com/

                     

                    松川商店株式会社 http://matsukawashouten.jp/

                     

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                    2020.08.16 Sunday

                    ケチャップが苦手なお父さんに!【オムライスをおいしくするソース】

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                      オムライスをおいしくするソース

                      トリイソース『オムライスをおいしくするソース』です。

                      オムライスをおいしくするソース

                      国産野菜100%で作られています。

                      オムライスをおいしくするソース

                      子供のころは大好きだったのですが、

                      大人になると、ケチャップは味が濃すぎて嫌いになりました。

                      不思議ですね・・・。

                      このソースを使って、久しぶりにオムライスを作ってみました。

                      スパイシーなソースの味がベースになっています。

                      あのケチャップのくどさがありません。

                      これなら大丈夫です!

                      大人のオムライスですね。

                      これで、お父さんも満足です。

                      でも、子供はこの味をどう評価するのかなぁ〜。

                      ちょっと心配になりました。

                      オムライスをおいしくするソース

                      まつかわイオン藤井寺SC店 https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24販売中!

                       

                      イオン藤井寺SC https://fujiidera-sc.com/

                       

                      松川商店株式会社 http://matsukawashouten.jp/

                       

                      トリイソース https://www.torii-sauce.jp/

                       

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                      販売終了や価格変更している場合がありますので、ご注意ください。

                       

                      2020.08.15 Saturday

                      ノンアルコールの赤ワイン【ピエール・ゼロ メルロー】

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                        ピエール・ゼロ メルロー

                        ノンアルコールの赤ワイン『ピエール・ゼロ メルロー 』です。

                        「このノンアルコールワインは、酔いますよ」というインポーターさんの言葉に、とても興味を惹かれました。

                        あまりに、ワインに似ているので、脳がアルコールを飲んでいるものと錯覚をおこして、酔っぱらってしまう人もいるそうです。

                        ピエール・ゼロ メルロー

                        ベリー系の香りがします。

                        飲んでみると、酸味が強いです。

                        少し水っぽくて、飲む酢という感じです。

                        ワインと間違えるほどではないですね。

                        でも、従来からある、ノンアルコールの赤ワインからすると、かなり進化していようには思います。

                        コストパフォーマンスも良くなっています。

                        ピエール・ゼロ メルロー

                        おつまみや、料理と一緒に飲むとそれなりに楽しめます。

                        ゼリーやデザートに使うと、とてもいいように思います。

                        アルコールが飲めない方、

                        運転しないといけない時など、

                        アルコールが飲めないときには強い味方ですね。

                        ピエール・ゼロ

                        まつかわイオン藤井寺SC店 https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24販売中!

                         

                        イオン藤井寺SC https://fujiidera-sc.com/

                         

                        松川商店株式会社 http://matsukawashouten.jp/

                         

                        モトックス https://mot-wine.mottox.co.jp/special/pierrezero/in

                         

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                        2020.08.15 Saturday

                        期待のノンアルコールワイン!【ピエール・ゼロ シャルドネ】

                        0

                          ピエール・ゼロ シャルドネ

                          ノンアルコールワイン『ピエール・ゼロ シャルドネ』です。

                          とても評判が良いと聞いていました。

                          フランス産です。

                          ピエール・ゼロ シャルドネ

                           

                          色は、ほんの少し赤みがかったイエローです。

                          リンゴのような香りがします。

                          酸味が強くて、酢っぽいです。

                          飲む酢のような感じです。

                          期待していたほど、ワインと同じ味ではなかったです。

                           

                          でも、以前、国産のノンアルコールの白ワインを飲んだことがあるんですが、あまりに不味くて、飲めずに捨てたことがあります。

                          それに比べると格段に美味しいです。

                           

                          割り切って飲むことにします。

                          アルコール入りのワインと比較するのはやめましょう。

                          ノンアルコールのビールもかなり味が違いますしね。

                          ピエール・ゼロ シャルドネ

                          ランチでピザやパスタを食べる時に、白ワインを飲みたいけど、仕事や運転しなければいけない時があります。

                          そんなときに、これはピッタリじゃないかなと思います。

                           

                          料理やデザートにも使えそうです。

                           

                          飲んでいるうちに、だんだん慣れてきました。

                          もうすぐ酔っぱらうかもしれません(笑)

                           

                          まつかわイオン藤井寺SC店 https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24販売中!

                           

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                          松川商店株式会社 http://matsukawashouten.jp/

                           

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                          2020.08.14 Friday

                          あずきがたっぷり!【抹茶あずきの和風ケーキ】

                          0

                            抹茶あずきの和風ケーキ

                            広島県のマルト製菓『抹茶あずきの和風ケーキ』です。

                            抹茶あずきの和風ケーキ

                            袋を開けると、紙箱に入っています。

                            少し小さめのケーキです。

                            抹茶あずきの和風ケーキ

                            紙箱から取り出してみました。

                            あずきがチラチラ見えますが、どのくらい入っているのか、気になりませんか?

                            抹茶あずきの和風ケーキ

                            ジャジャーン!

                            裏返してみました。

                            思ったよりも、あずきがたくさん入っていました。

                            抹茶あずきの和風ケーキ

                            カットした断面です。

                            (後で気づいたのですが、パッケージの写真と上下が逆でした。あずきがついている方が上なんですね)

                            美味しそうです。

                            抹茶の風味が渋すぎず、あずきの食感と組み合わせが最高です。

                            あっという間に、1本なくなってしまいました。

                             

                            まつかわイオン藤井寺SC店 https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24販売中!

                             

                            イオン藤井寺SC https://fujiidera-sc.com/

                             

                            松川商店株式会社 http://matsukawashouten.jp/

                             

                            マルト製菓http://www.marutoseika.com/index.html

                             

                            ※まつかわイオン藤井寺SC店での販売中は投稿時点のものです。

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                            2020.08.13 Thursday

                            やわらか!しっとり!口どけ最高!【しっとりたまごの半熟カステラ】

                            0

                              しっとりたまごの半熟カステラ

                              広島県のマルト製菓【しっとりたまごの半熟カステラ】です。

                              しっとりたまごの半熟カステラ

                              袋から出してみました。

                              とても柔らかいので、透明のトレーに入っています。

                              しっとりたまごの半熟カステラ

                               

                               

                              半熟ということで、

                              「とろっとしてるのかな?」

                              「火が通ってなくて、生焼けのようなのは嫌だな・・・」

                              と、少々心配していましたが、

                              とてもふんわりしていて、しかも、しっとりしています。

                              そして、口溶けがいいです。

                              しっとりたまごの半熟カステラ

                              カットしてみました。

                              広島のメーカーだからか、レモン果汁が入っているようです。

                              でも、レモンの風味には気づきませんでした。

                              後味がサッパリするのは、レモンが入っているからかもしれません。

                              最高の口どけをお試しください。

                               

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                              イオン藤井寺SC https://fujiidera-sc.com/

                               

                              松川商店株式会社 http://matsukawashouten.jp/

                               

                              マルト製菓 http://www.marutoseika.com/index.html

                               

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                              2020.08.12 Wednesday

                              冷して美味しい!【瀬戸内レモンケーキ】

                              0

                                瀬戸内レモンケーキ

                                広島県のマルト製菓『瀬戸内レモンケーキ』です。

                                瀬戸内産のレモンピールを使用した、ふんわり蒸しケーキだそうです。

                                瀬戸内レモンケーキ

                                トレーに5個入っています。

                                瀬戸内レモンケーキ

                                レモン風味のホワイトチョコでコーティング。

                                個包装ですが、夏の気温だと、ベタベタするので、冷蔵庫に入れて、

                                表面のチョコレートが少し硬くなったところで食べるのがおすすめです。

                                瀬戸内レモンケーキ

                                思ったより、ホワイトチョコレートに含まれるレモンの風味は控えめでしたが、この暑い時期には嬉しい味です。

                                冷蔵庫に入れてもしっとり感は変わりませんでした。

                                ぜひ、お試しを!

                                 

                                まつかわイオン藤井寺SC店 https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24販売中!

                                 

                                イオン藤井寺SC https://fujiidera-sc.com/

                                 

                                松川商店株式会社 http://matsukawashouten.jp/

                                 

                                マルト製菓 http://www.marutoseika.com/index.html

                                 

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                                2020.08.11 Tuesday

                                私には甘すぎました!【戸村本店 ドレッシング甘口】

                                0

                                   

                                  戸村本店ドレッシング(甘口)

                                  戸村本店ドレッシング甘口

                                  宮崎県の戸村本店は焼肉のたれが大人気です。

                                  その戸村本店のドレッシングということで、期待が高まります。

                                  戸村本店ドレッシング(甘口)

                                  甘いです!!!

                                  私には甘すぎました!

                                  でも、甘さの感覚は、個人差が大きいように思います。

                                  甘いのがお好きな方は、逆にハマってしまうかも・・・。

                                   

                                  このドレッシングには、辛口ピリ辛もありますので、

                                  それも試してみたいと思います。

                                  戸村本店ドレッシング(甘口)

                                  まつかわイオン藤井寺SC店 https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24販売中!

                                   

                                  イオン藤井寺SC https://fujiidera-sc.com/

                                   

                                  松川商店株式会社 http://matsukawashouten.jp/

                                   

                                  戸村本店https://www.tomura.com/

                                   

                                  戸村本店 製品カタログhttps://www.tomura.com/publics/index/29/

                                   

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                                  2020.08.10 Monday

                                  生のにんじんが嫌いでも飲めました!(JAふらの まるごとにんじん100)

                                  0

                                     

                                    まるごとにんじん100

                                    JAふらの『北海道まるごとにんじん100』です。

                                    まるごとにんじん100

                                    私は、生のにんじんが食べられませんが、このジュースは飲めました。

                                    先ず、甘さにビックリ!

                                    砂糖が入っているのかと、ラベルを見直しました。

                                    入っていませんでした。

                                    にんじん臭くないので、他に何か入ってるのかとも思って、もう一度ラベルを見直しました。

                                    にんじんの他に、レモンと書いてあります。

                                    でも、レモンの風味はほとんどわかりません。

                                    これなら、にんじんが嫌いな人でも飲めるんじゃないかなと思います。

                                    ストレートでも美味しいのですが、濃いので、

                                    私は、『サンペレグリノ』でも割って飲みました。

                                    人参臭さが一層消えて、美味しくなりました!!!

                                    まるごとにんじん100

                                    まつかわイオン藤井寺SC店 https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24販売中!

                                     

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                                    2020.08.06 Thursday

                                    これは缶詰みかんの味!(三ケ日みかん あおしまみかんジュース)

                                    0

                                       

                                      三ケ日みかん あおしまジュース

                                      『三ケ日みかん あおしまみかんジュース』です。

                                      関西では、みかんといえば、和歌山の有田や愛媛が有名で、静岡の『三ケ日みかん』をみかけることは、あまりありません。

                                      なので、私は『三ケ日みかん』を食べたことがありません。

                                      このジュースを飲んで思ったことは、「缶詰みかんの味がする!」でした。

                                      子供のころに良く食べた懐かしい味です。

                                      みかんの酸味があるのに、独特の甘さが強いです。

                                      砂糖が入っているのかなと思うほど甘く感じました。

                                      味が濃いので、炭酸水で薄めても美味しいです。

                                      季節限定製造です。

                                      三ケ日みかん あおしまジュース

                                       

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                                      2020.08.06 Thursday

                                      冷して美味しい赤ワイン!マキコレワイン(Domaine Mucyn GamSy)

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                                        マキコレワインdomaine musyn gamsy

                                        マキコレワイン domaine Mucyn GAMSy

                                        マキコレワイン(Domaine Mucyn GamSy)

                                        フランスのローヌ地方の赤ワインです。

                                        珍しいガメイとシラーの組合せです。

                                        マキコレワイン(Domaine Mucyn GamSy)

                                        ベリーや果実系の香りが強めです。

                                        飲んでみると、渋くないので飲みやすいです。

                                        酸味が強めです。スパイシーなシラーの特徴も味わえます。

                                        マキコレワイン(Domaine Mucyn GamSy)

                                        同じくガメイを使用しているボジョーレーヌーボーの飲みやすくて華やかな味わいに、シラーのコクとスパイシーさをプラスしたような感じです。

                                        これは、冷やした方が美味しいです。

                                        暑い季節にもピッタリの赤ワインだと思います。

                                        バーベキューにいかがでしょうか。

                                         

                                        やはり、マキコレワイン。

                                        飲んだ後のすっきり感が、他のワインとは違うような気がします。

                                         

                                        谷口ワイン店http://taniguchi-wine.jp

                                        谷口ワイン店(フェイスブック)https://www.facebook.com/taniguchwine/

                                         

                                        Domaine Mucyn http://www.mucyn.com/

                                        http://www.mucyn.com/les-vins/gamsy-igp-collines-rhodaniennes-rouge/

                                        2020.07.24 Friday

                                        マキコレワイン(Le Clos Sauvignon Gris+ Blanc 2017)

                                        0

                                           

                                          Le Clos Sauvignon Gris+ Blancマキコレワイン

                                          マキコレワイン(Le Clos Sauvignon Gris+ Blanc 2017)

                                           

                                          東生駒で建築中のマンションの広告を見ていたら、とっても興味深いワイン専門店の記事を発見。

                                          店名は『谷口ワイン店』http://taniguchi-wine.jp

                                           

                                          仕事柄、こんなところでワインショップやっていけるの?と心配になる立地です。

                                          とっても気になったので、先日、自転車で十三峠(奈良側)を走りに行った帰りに寄ってみました。

                                           

                                          お店の入口は半地下のようなところにありました。

                                          オシャレで感じの良い店舗デザインです。

                                          敷居が高いお店だったらいやだな〜。

                                          高級ワインばっかりだと困るな〜。

                                          と恐る恐る入ってみると。

                                           

                                          優しい感じの女性が対応してくれて、ひと安心。

                                          『マキコレワイン』の専門店だそうです。

                                          価格も、千円台からあると聞いて、もうひと安心。

                                          驚くことに『マキコレワイン』は、インターネットでは販売をしていないそうです。

                                          酸化防止剤をなるべく使わずに作られた自然派のワインだそうです。

                                           

                                          私の好みをお話して、二千円代の赤と白を一本ずつ購入しました。

                                          これは、そのうちの、白ワイン『Le Clos Sauvignon Gris+ Blanc』です。

                                          Le Clos Sauvignon Gris+ Blancマキコレワイン

                                          ソーヴィニヨングリとソーヴィニヨンブランという珍しい組合せです。

                                          フランスのロワール地方、トゥーレーヌで作られたワインです。

                                          Le Clos Sauvignon Gris+ Blancマキコレワイン

                                          アルコール13%。

                                          アルコール度は少し高めです。

                                          マキコレワイン Le Clos Sauvignon Gris+ Blanc 2017

                                          グラスに注ぐと、キラキラと黄金色に輝きます。

                                          こんなに、眩しいほどキラキラするワインは初めてです。

                                          マキコレワイン Le Clos Sauvignon Gris+ Blanc 2017

                                          香りは、なんと表現したらいいんでしょうか。

                                          すいません。

                                          言葉がみつかりません。

                                          あまり経験したことのない香りです。

                                          でも、香りがしっかりあります。

                                           

                                          味は、グリっぽい味の後にソーヴィニヨンブラン特有のグレープフルーツのような味がほんのりします。

                                          わかりやすい単純な味ではないところが、このワインの特徴でしょうか。

                                          でも、難しくはなく、カジュアルな雰囲気で、力強さがあります。

                                           

                                          自然派の『マキコレワイン』の特徴でしょうか。

                                          本当に、飲んでいても後味がすっきりしています。

                                          一週間ぐらいは、味も変わりませんでした。

                                           

                                          『マキコレワイン』の魅力に引き込まれてしまいそうです。

                                           

                                          谷口ワイン店http://taniguchi-wine.jp

                                          谷口ワイン店(フェイスブック)https://www.facebook.com/taniguchwine/

                                          2020.07.18 Saturday

                                          梅雨の晴れ間(西島水門から梅田方面)

                                          0

                                             

                                            西島水門から梅田方面

                                            久しぶりに晴れ間が見えたので、大野川緑陰道路を矢倉緑地まで自転車で走ってきました。

                                            写真は、西島水門がある堤防から梅田方面を写しました。

                                            淀川の色が、夏らしい色になってきました。

                                            ウインドサーフィンをしている人もいますね。

                                            2020.07.18 Saturday

                                            生の八朔の味わい!(因島のはっさくゼリー)

                                            0

                                               

                                              因島のはっさくゼリー

                                              因島のはっさくゼリー』です。

                                              人気商品です!

                                              因島のはっさくゼリー

                                              透明のゼリーの中に、はっさくがゴロッと入っています。

                                              因島のはっさくゼリー

                                              パッケージに入ったままでも食べやすいと思いますが、

                                              お皿の上にひっくり返してみました。

                                              宝石のようにキラキラ輝いています。

                                              因島のはっさくゼリー

                                              ゼリーなので、やわらかいものを想像していましたが、プリプリした食感です。

                                              八朔特有の苦みが味わえて、まるで生のはっさくが入っているようです。

                                              このゼリーらしくないフレッシュ感がいいですね。

                                               

                                              まつかわイオン藤井寺SC店 https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24

                                               

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                                              ※まつかわイオン藤井寺SC店での販売中は投稿時点のものです。

                                              販売終了や価格変更している場合がありますので、ご注意ください。

                                              2020.07.15 Wednesday

                                              美味しい!しそジュース(須磨の紫)

                                              0

                                                 

                                                須磨の紫

                                                すぎな農園『須磨の紫』です。

                                                有機栽培の赤しそを100%使用した紫蘇ジュースです。

                                                しそジュースは、疲労回復や、花粉症などのアレルギーにもいいといわれるので気になっていました。

                                                須磨の紫

                                                これが瓶の首に付けられていました。

                                                須磨の紫

                                                裏面です。

                                                有機栽培で農薬・化学肥料を使わずに育てられた赤しそを使用しているそうです。

                                                この商品は、とてもユニークな生い立ちで製造、販売されています。

                                                詳しくは、J:COMの番組で説明されていますので、ご覧になってください。

                                                下記のリンクを参照ください。

                                                 

                                                 

                                                 

                                                須磨の紫

                                                『須磨の紫』の原液です。

                                                きれいなルビー色をしています。

                                                甘酸っぱい香りがします。

                                                水や炭酸水などで、5〜10倍に薄めて飲みます。

                                                須磨の紫

                                                炭酸水で薄めてみました。

                                                ロゼのスパークリングワインのようになりました。

                                                香りは、しそ入りの梅干を思い出します。

                                                飲んでみると、とても爽やかで美味しいです。

                                                炭酸水との相性抜群!

                                                甘さも丁度よく、後味スッキリ。

                                                夏の疲れも吹っ飛びそうです。

                                                 

                                                お酒が苦手な方が、食前酒のアペリティフの代わりに飲まれたり、

                                                ワインのように食事と一緒に飲んでみるのもおすすめです。

                                                須磨の紫

                                                まつかわイオン藤井寺SC店 https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24

                                                 

                                                すぎな農園(J:COM神戸人図鑑 )https://jinzukan.myjcom.jp/kobe/post/315

                                                 

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                                                販売終了や価格変更している場合がありますので、ご注意ください。

                                                 

                                                 

                                                2020.07.14 Tuesday

                                                毎朝、味噌汁に入れてます!(プレミアムMCTオイル)

                                                0

                                                   

                                                  プレミアムMCTオイル

                                                  プレミアムマーケティング『プレミアムMCTオイル』です。

                                                  MCTオイルは、ココナッツ油を精製したものです。

                                                  ココナッツの味や香りはなく、ほとんど無味無臭です。

                                                  熱にも強いので、使いやすいオメガ3脂肪酸です。

                                                  プレミアムMCTオイル

                                                  私は、毎朝、玉子とワカメとほうれん草の味噌汁に入れています。

                                                  味にクセがないので、毎日続けられています。

                                                  プレミアムMCTオイル

                                                  まつかわイオン藤井寺SC店 https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24

                                                   

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                                                  販売終了や価格変更している場合がありますので、ご注意ください。

                                                  2020.07.13 Monday

                                                  夏にピッタリ!(鹿島米菓 銀のこま 塩)

                                                  0

                                                    銀のこま

                                                    鹿島米菓『銀のこま 手ふりかけ塩』です。

                                                    人気の『いぶし銀 ぶっかけ塩』との違いが気になります。

                                                    銀のこま

                                                    小さい一口サイズです。

                                                    『いぶし銀』のようにかじらなくていいので、歯が心配な方にもいいかもしれません。

                                                    揚げ餅特有の油の風味が、『いぶし銀』よりも少ないように感じました。

                                                    『いぶし銀』よりも、振りかけてある塩が強めです。

                                                    なので、汗をかく夏にピッタリ!

                                                    ビールや麦茶と一緒にいかがですか。

                                                    銀のこま

                                                    まつかわイオン藤井寺SC店 https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24

                                                     

                                                    鹿島米菓http://kashimabeika.co.jp

                                                     

                                                    ※まつかわイオン藤井寺SC店での販売中は投稿時点のものです。

                                                    販売終了や価格変更している場合がありますので、ご注意ください。

                                                     

                                                    2020.07.12 Sunday

                                                    生パスタでナポリタン(さぬき生パスタ)と(喫茶店の銀皿ナポリタンソース)

                                                    0

                                                      さぬき生パスタ

                                                      こんぴらや『さぬき生パスタ』です。

                                                      讃岐うどんのうどん屋さんが作りました。

                                                      さぬき生パスタ

                                                      生パスタなので柔らかいです。

                                                      乾麺のスパゲティよりも太いように思います。

                                                      3Lの水で6分茹でました。

                                                       

                                                       

                                                      大洋産業 喫茶店の銀皿ナポリタンソース

                                                      パスタソースは『喫茶店の銀皿ナポリタンソース』です。

                                                      ネーミングに惹かれますね。

                                                      喫茶店の銀皿ナポリタンソース

                                                      ベーコン、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒めました。

                                                      トマトケチャップと違って、味がまろやかです。

                                                      麺は調理に手間取っているあいだに伸びてしまったようで、

                                                      アルデンテではなくなっていましたが、

                                                      しっかりコシがあります。

                                                      普通のスパゲティとは違う食感ですが、美味しかったです。

                                                       

                                                      まつかわイオン藤井寺SC店https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24

                                                      大洋産業(パパヤソース)https://www.papaya-sauce.co.jp

                                                       

                                                      2020.07.11 Saturday

                                                      ヒビも美味しさのうち!(鹿島米菓 銀のからくさ 醤油)

                                                      0

                                                        鹿島米菓 銀のからくさ 醤油

                                                        鹿島米菓『銀のからくさ 醤油』です。

                                                        鹿島米菓 銀のからくさ 醤油

                                                        袋から出してキレイに並べてみました。

                                                        鹿島米菓 銀のからくさ 醤油

                                                        餅を寝かせたときにできるヒビが、唐草模様を思わせるそうです。

                                                        それで、商品名の『銀のからくさ』とつけれているようです。

                                                        鹿島米菓 銀のからくさ 醤油

                                                        表面のひびです。

                                                        残念ながら、私には想像力が足りず、唐草模様には見えないのですが、

                                                        たくさんの深いヒビが入っています。

                                                        そして、一枚一枚、ヒビの入り方が違って趣があります。

                                                        このヒビを眺めるのも美味しさのうちですね。

                                                         

                                                        食べてみると、シンプルに、お餅に醤油をつけて焼いた味がします。

                                                        余計な味はいらない!

                                                        餅の味と、醤油の香ばしさを味わってくれ!

                                                        そんな感じですね(笑)

                                                         

                                                        鹿島米菓 銀のからくさ 醤油

                                                        まつかわイオン藤井寺SC店https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24

                                                        鹿島米菓http://kashimabeika.co.jp

                                                        2020.07.10 Friday

                                                        爽やかな粒々入り(ミツイシ 日向夏ドレッシング)

                                                        0

                                                           

                                                          ミツイシ 日向夏ドレッシング

                                                          ミツイシ『日向夏ドレッシング』

                                                          マツコのかりそめ天国でも紹介されたドレッシングです。

                                                          ミツイシ 日向夏ドレッシング

                                                          粒々が入っています。

                                                          これが日向夏のようです。

                                                          ミツイシ 日向夏ドレッシング

                                                          とっても爽やかな甘酸っぱさです。

                                                          なんといっても、粒々の食感がフルーティでとてもいいです。

                                                          日向夏の苦味も少し感じられます。

                                                          食材によっては、生臭さを感じるものがあるようにも思います。

                                                           

                                                          まつかわイオン藤井寺SC店https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24

                                                          ミツイシhttps://mitsuishi.co.jp

                                                           

                                                          アマゾンhttps://amzn.to/3g7WJcQ

                                                          2020.07.09 Thursday

                                                          大粒!割れがない!(完熟樹上の甘栗)

                                                          0

                                                             

                                                            完熟樹上の甘栗

                                                            完熟樹上の甘栗』です。

                                                            パッケージに、

                                                            大粒特選A級

                                                            割れがなく無傷!

                                                            と書いてあります。

                                                            品質に自信があるんですね。

                                                            本当かなとも思いますよね。

                                                            完熟樹上の甘栗

                                                            袋を開けてみました。

                                                            なんと、小袋が3個入っていました。

                                                            予想外でした。

                                                            しかも、外袋と同じデザイン

                                                            私は、これが気に入りました。

                                                            なんか楽しいです。

                                                            完熟樹上の甘栗

                                                            1つの小袋には、これだけの甘栗が入っていました。

                                                            本当に、大粒で割れが入っていないです。

                                                            すごいですね。

                                                            完熟樹上の甘栗

                                                            甘くて、しっとり感もあります。

                                                            これなら間違いないですね。

                                                             

                                                            まつかわイオン藤井寺SC店https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24

                                                             

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                                                            2020.07.08 Wednesday

                                                            プチプチ、ザクザク、醤油の香ばしさ!(鹿島米菓 銀婚)

                                                            0

                                                               

                                                              鹿島米菓 銀婚

                                                              鹿島米菓『銀婚』が入荷しました。

                                                              手揚げ餅です。

                                                              鹿島米菓さんは『いぶし銀』がとっても人気です。

                                                              鹿島米菓 銀婚

                                                              袋を開けると、醤油の香ばしさが広がります。

                                                              一見すると、ひびの入った四角い醤油の煎餅のように見えますが、

                                                              かじってみると、食感が普通の煎餅や、かき餅と全く違います。

                                                              プチプチ、ガリガリした食感です。

                                                               

                                                              鹿島米菓 銀婚

                                                              割ってみると、お米のつぶがたくさん集まってできているようです。

                                                              そして、中まで茶色くなっています。

                                                              醤油がしみ込んでしるのでしょうかね?

                                                              この食感と、香ばしさは、ここに訳がありそうです。

                                                               

                                                              甘くはありません。

                                                              でも、醤油で辛くもありません。

                                                              醤油の香ばしさが楽しめる絶妙なバランスです!

                                                               

                                                              とても堅そうにも見えますが、そんなに堅くはありません。

                                                              噛みしめるたびに、音が頭の中でバリバリ、バリバリと鳴り響きます。

                                                              一枚食べると、また一枚。

                                                              香り→音→味のループから抜け出せなくなってしまいました。

                                                               

                                                              まつかわイオン藤井寺SC店https://fujiidera-sc.com/shop/detail/24

                                                              鹿島米菓http://kashimabeika.co.jp

                                                               

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